中国啤酒 o lo que es lo mismo: Las Cervezas Chinas

Fue increíble conocer que este país asiático se encontraba entre los mayores productores de vino en el mundo pero esto ya es demasiado, ¿no creen? China es un país que ha crecido en todos los aspectos y su producción de cerveza no podía ser la excepción. Con 489 millones de hectolitros, desde hace varios años, es el mayor productor de cerveza a nivel mundial.

En China se fabrican una extensa variedad de cervezas, algunas de ellas con gran influencia occidental, aunque siempre tenemos que tener en cuenta que todas ellas se elaboran para satisfacer el gusto chino, por lo que son cervezas tienen un cuerpo “ligero”. China es el mayor consumidor de cerveza del mundo actualmente por lo que sus cerveceras buscan mejorar la calidad de cara a un mundo mucho más competitivo.

Las cervezas mas consumidas en el mundo

TSINGTAO


Cerveza nacida hace ya más de un Siglo en la ciudad de Qingdao, ciudad perteneciente a la provincia de Shandong situada en el norte de China. Esta cerveza creció bajo influencia alemana los cuales colonizaron la ciudad a principios del S XX. Más tarde, tras la colonización japonesa del norte de China (zona de Manchuria y limítrofes) la empresa paso a manos de capital japonés, siendo recuperada por una familia china después de la 2ª Guerra Mundial y la expulsión de los japoneses del “país del centro”.

En la actualidad, es la cerveza mas popular en China y se exporta a países de todo el mundo.

HARBIN BEER











Es la cervecera más antigua de China y la primera que vendió en tiendas especializadas en el extranjero. Pertenece a uno de los grupos más importantes cerveceros del mundo, con inversión Belga- Brasileña, que incluye marcas tan importantes como Budweiser, Stella Artoris o Corona.

ZHUJIANG BEER

Esta cerveza es la más consumida en el sur de China. Nacida en 1985, esta orgullosa de ser una de las empresas cerveceras con el indice de emisión de carbono más bajo.

BEIJING YANJING BEER

Yanjing beer es la cerveza más representativa de Beijing. Pertenece a unos de los grupos cerveceros más grandes de Asia y exporta internacionalmente sus productos que no solo son productos cerveceros sino que incluyen dentro de su oferta diferentes tipos de té y refrescos gaseosos.

SNOW BEER

Cerveza de tipo Lager, fue la más vendida en el mundo en el año 2008, aunque la mayoría de sus consumidores son de origen chino. Esta suficientemente preparada para ser la competencia directa de Bud Light y este año ya le ha arrebatado el puesto de “Cervezas Lager”.

Hans

Es elaborada en la ciudad de Baoji y dispone de una amplia gama de cervezas, lo que le permite se una de las mayores vendedoras en China.

Jinxing

La compañía que fabrica esta cerveza fue fundada en 1982 y tiene su sede en Zhengzhou.

Sedrin

Se funda en el año 1986 en la provincia de Fujian, famosa por sus paisajes, aire puro y agua de calidad, los cuales proporcionan una ventaja competitiva en calidad de su cerveza. Desde el año 2006 opera como una subsidiaria de Anheuser-Busch InBev., que es el mayor productor mundial de cerveza.

Liquan

Se trata de una cerveza rubia de tipo pilsen, fabricada en Guilin. Tiene una gama de productos cuyas graduaciones oscilan entre 5-11% de alcohol.

Marca de Cerveza consumida por Paìs